08
2013
05

水漫锅盖面馆投资和利润分析

水漫锅盖面馆加盟店投资预算

店面面积(平米)

60

80

100

前期投资

装修费

2.4

3.2

4

后厨设备

1

1

1

前厅设备

1

1.2

1.5

加盟费

2.98

2.98

2.98

前期物料

0.8

1

1.2

房租

不同地区不同位置情况不一,可分为季付,半年付,年付

办证,开业广告等费用

500

700

900

备注:装修费用,公司建议为400 /平米。后厨设备包括:炉灶,置物架,吸尘罩,猛火灶,电饭锅等。前厅设备包括:桌椅,空调等。另准备一些流动资金。








利润分析(假设三年为一个周期)

项目

金额

说明

营业额

3000/

80平米标准店计算

成本

1050/

原材料费用占百分之三十五

毛利

1950/

毛利润为百分之六十五

费用:

房租

140/

年租金以5万计算

加盟费

27.5/

加盟费2.98/ 3

装修费

27.78/

以三万计算

人员工资

200/

4个人,每人月工资1500计算

水电气

150/

税费

国家免税政策

费用合计

545/

净利润

1405/

毛利减费用总和

月收入

42150

净利润乘以30

年收入

50

备注:以上数据是各加盟店的平均水平,每个人的具体情况不一,为负责起见,以上计算均不作为任何盈利承诺。各加盟商必须根据实际情况估算。

原材料成本计算

种类

光面

鸡蛋面

牛肉面

蔬菜价格

5/

5/

5/

核心调料价格

2/

2/

2/

油价格

2/

2/

2/

辅助汤料价格

1/

1/

1/

面条价格(2元斤)

7/

7/

7/

浇头价格

0

5/

35/

总成本

1.7

2.2

5.2

售价

5

7

15

备注:各地物价略有差距,以二级城市为例,售价根据各地消费水平不同而定。

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