正宗镇江锅盖面，镇江锅盖面哪家最正宗!

镇江锅盖面，面汤是用虾子酱油调的，味道挺鲜的，面条十分劲道！

镇江美食有“三鱼、三怪”之称。“三鱼”即“长江三鲜”鲥鱼、刀鱼、河豚；“三怪”则为肴肉、香醋、锅盖面，以“镇江三怪”最为出名，有俗语；“香醋摆不坏，肴肉不当菜，面汤里面煮锅盖”。过年的饭桌上，总是会有肴肉的身影吧~