06
2013
07

镇江锅盖面、昆山奥灶面入选“中国十大面条”

 昨日,记者获悉,刚刚在杭州落幕的第二届中国饭店文化节暨首届中国面条文化节上,评选出了“中国十大面条”:北京炸酱面、山西刀削面、武汉热干面、河南烩面、兰州拉面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面、四川担担面、吉林延吉冷面。在我国餐饮行业,由专业机构评选“中国十大面条”还是首次。


  据了解,此次文化节由国家商务部、中国饭店协会等举办,是全国餐饮业的“奥斯卡”,美、日、韩等国的国际友人和全国32个省市的代表参加了此次活动。

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