06
2017
04

鱼骨高汤锅盖面怎么做?

鱼骨高汤锅盖面以鲜鱼骨为主要原料做出锅盖面汤料,加上姜片等料熬制而成的一种锅盖面汤头,具有汤浓醇香、口感鲜美的特点。

原料:新鲜鱼骨450克,五花肉20克,姜片10克,精盐、味精、胡椒粉各适量。 

鱼骨高汤锅盖面的制作方法:

1.鲜鱼骨洗净,切块;五花肉切片。

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