镇江锅盖面行业动态

【主辅料】锅盖面面条300克，鸡翅2个，鲜嫩黄瓜2根，熟火腿 2小块，白芝麻2匙。【调料】芝麻油、酱油、香醋、精盐、辣酱、鸡译、料酒、味精 各适量。

海陆鲜汇锅盖面里面有虾子、小黄鱼、虾仁、海木耳、鳝鱼、鱿鱼、红蟹等多种海鲜，浇上用海鲜跟骨头熬出来的高汤，这一碗面堪称面中的全家福、海洋陆地鲜味的聚会。