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2019
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水漫锅盖品牌负责人谢厨宣传画

水漫锅盖品牌负责人谢厨——18岁开始学徒做淮扬菜,25岁在业内小有名气,30岁回到家里的面馆。在外人看来,这事业发展的曲线有点让人不解,本可以在更大的舞台,更好的前途,为什么回到最草根的面馆。

水漫锅盖品牌谢厨.jpg

25
2018
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靠谱的镇江锅盖面的由来是怎么样的?

靠谱的镇江锅盖面的由来是怎么样的?很多人都吃过锅盖面,对于这种烹饪方式新颖有趣,而且吃起来十分富有口感,清淡与丰富同时结合在一起的美食,都是极有好感的,而大家可能都很好奇的就是镇江锅盖面的由来了,因为大家也都是非常想要知道的,为什么会有这种把锅盖与面条放在一起煮的方法呢?这到底是由谁发明而来,第一个把锅盖与面条放在一起煮的人,又是怎么想的呢?
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